Món ngon sứ Thanh

Món ngon Thanh Hóa

Bánh đúc sốt thanh hoa được nấu từ nguồn nguyên liệu chính là gạo tẻ và đặc biệt là không thể thiếu rau ngót nên bánh có màu xanh mạ.Bánh được được ăn kèm với đậu xanh nguyên chất và hanh chua phi vàng.Bánh đúc sốt có vị thơm ngon lại  béo rất hợp ăn vào mùa lạnh..

Bánh bèo nếp đĩa bánh gồm 2 loại ăn lẫn với nhau là bánh bèo và bánh nếp ,thêm chút tôm,hành khô cùng nước mắm chan dưới đều tạo vì bùi bùi ngậy ngậy..

 

Chả tôm được làm từ tôm non xay nhuyễn cho thêm gia vị và đem rán vàng. Thế nhưng điều làm nên nét nổi bật, hấp dẫn riêng có cho chả tôm Thanh Hóa là ở khâu chế biến kỳ công hơn. Khi chả tôm chín, thực khách ăn kèm cùng rau sống và nước chấm chua ngọt đặc biệt để hương vị thêm tròn vẹn

Vãn Vũ

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.